5/5 - (1 امتیاز)

راهنمای مجوز قهوه خانه سنتی

در این مقاله قصد داریم تا نحوه دریافت مجوز قهوه خانه سنتی را به همراه مدارک و شرایط لازم برای دریافت این مجوز به طور کامل و جامع خدمت شما عزیزان ارائه دهیم.

پس چنانچه می خواهید قهوه خانه سنتی راه اندازی کنید و نیاز به مجوز قهوه خانه سنتی دارید، پیشنهاد میکنیم این مطلب را از دست ندهید.

 

عنوان رسمی و اداری مجوز قهوه خانه سنتی
 پروانه کسب قهوه خانه سنتی
دریافت کننده مجوز قهوه خانه سنتی
 اشخاص حقیقی,اشخاص حقوقی,اتباع خارجی حقیقی,اتباع خارجی حقوقی
دستگاه صادر کننده دبیرخانه هیات عالی نظارت بر سازمان های صنفی کشور – اتحادیه استان/شهرستان

شرایط لازم برای صدور مجوز قهوه خانه سنتی

شرایط دریافت مجوز قهوه خانه سنتی عبارتند از :

 

ردیف شرایط پیوست
1 ثبت درخواست الکترونیکی در درگاه ملی مجوزهای کشور –
2 سند مالکیت، اجاره نامه، صلح نامه، هبه، قرارداد مشارکت، مبایعه نامه و یا قراردادهای رسمی و یا عادی (موضوع ماده 10 قانون مدنی) در روستاها احراز مالکیت طبق عرف محل است. –
3 گواهی ماده 186 قانون مالیات های مستقیم (مشخص بودن پرداخت بدهی یا ترتیب پرداخت بدهی مالیات قطعی شده) –
4 ثبت یا اصلاح اطلاعات در سامانه مودیان (موضوع ماده 16 قانون پایانه های فروشگاهی و سامانه مودیان) –
5 گواهی دوره های آموزشی احکام تجارت و کسب و کار در چارچوب دستورالعمل آموزش (موضوع بند ن ماده (30) قانون نظام صنفی) –
6 کارت پایان خدمت نظام وظیفه یا معافیت دائم یا پزشکی یا گواهی اشتغال به تحصیل برای آقایان کمتر از پنجاه سال سن. –
7 دارا بودن حداقل هجده سال سن –
8 داشتن کپسول آتش نشانی و جعبه کمکهای اولیه –
9 شرایط صلاحیت بهداشتی : ارائه کارت بهداشت معتبر متصدی و همه کارکنان مرتبط با موادغذایی –
10 شرایط صلاحیت بهداشتی : ارائه گواهی نامه معتبر پایان دوره آموزشی مورد تأیید وزارت بهداشت برای متصدی و همه کارکنان مرتبط با موادغذایی / یا ارائه برگه ثبت نام آموزش بهداشت جهت اخذ گواهینامه مذکور –
11 شرایط صلاحیت بهداشتی : داشتن یخچال، فریزر و سردخانه (متناسب با نوع فعالیت) سالم برای نگهداری مواد غذایی و ظروف و تجهیزات متناسب با حجم فعالیت (دمای یخچال بین صفر تا 4 درجه سلسیوس و دمای فریزرها و سردخانه ها ویژه نگهداری فرآورده های پروتئینی با منشاء دامی) –
12 شرایط صلاحیت بهداشتی : داشتن آب شرب سالم (متصل به شبکه عمومی یا خصوصی یا مخازن ذخیره ثابت و سیار) –
13 شرایط صلاحیت بهداشتی : داشتن فاضلاب مورد تایید وزارت بهداشت (داشتن چاه جاذب/ تصفیه خانه اختصاصی/ تخلیه به شبکه جمع آوری فاضلاب) –
14 شرایط صلاحیت بهداشتی : دارا بودن تهویه مناسب (هوای داخل اماکن همواره تازه، کافی و عاری از بو بوده و حداقل به میزان 10 لیتر در ثانیه به ازای هر نفر تامین گردد) –
15 شرایط صلاحیت بهداشتی : جمع آوری پسماندها در زباله دان درپوش دار، زنگ نزن، قابل شستشو و قابل حمل –
16 شرایط صلاحیت بهداشتی : داشتن دیوار با ویژگی لازم (دیوار محل طبخ باید از کف تا سقف و حداقل ارتفاع 240 سانتی متر از جنس سنگ، سرامیک یا کاشی سالم ، تمیز و قابل شستشو باشد و پوشش دیوار محل عرضه باید سالم، تمیز و قابل نظافت باشد و همچنین بدون رطوبت و نم باشد . –
17 شرایط صلاحیت بهداشتی : داشتن کف با ویژگی لازم (کف محل طبخ باید از جنس سنگ، سرامیک یا موزائیک صاف، بدون درز و شکستگی و تمیز باشد و دارای شیب به سمت فاضلاب رو باشد و پوشش کف محل سرو باید قابل نظافت باشد و الزام به داشتن کفشور نمی باشد.) –
18 شرایط صلاحیت بهداشتی : داشتن سقف با ویژگی لازم (سقف باید بدون درز و شکاف، صاف، ضدحریق، رطوبت و قابل نظافت باشد درضمن سقف کاذب با شرایط فوق مورد تایید است) –
19 شرایط تأییدیه اماکن : عدم استقرار در معبر محلی در کلان شهرها و مراکز استان ها و شهرهای بالای 200 هزار نفر جمعیت (کوچه ها و خیابان های فرعی و محل استقرار خانه ها و دفاتر اداری کوچک) –
20 شرایط تأییدیه اماکن : داشتن حداقل 2 متر عرض پیاده رو (فاصله لبه آخرین بنا تا نزدیکترین جوی و جدول.) –
21 شرایط تأییدیه اماکن : داشتن حداقل فاصله تا تقاطع و میدانی که حداقل یک شاخه اش شریانی است در کلان شهرها و مراکز استان ها 70 متر، در شهرهای با بیشتر از 200 هزار نفر جمعیت 60 متر و در شهرهای کمتر از 200 هزار نفر جمعیت 45 متر (خیابان شریانی دسته هایی از خیابا –
22 شرایط تأییدیه اماکن : داشتن حداقل فاصله تا پیچ با محدودیت دید، در کلان شهرها و مراکز استان ها 115 متر، در شهرهای با بیشتر از 200 هزار نفر جمعیت 90 متر و در شهرهای کمتر از 200 هزار نفر جمعیت70 متر –
23 شرایط تأییدیه اماکن : معرفی مباشر مرد جهت صدور پروانه کسب برای خانم ها –
24 شرایط تأییدیه اماکن : قابل رؤیت بودن داخل آلاچیق، شبستان، حجره و … از بیرون در صورت داشتن آنها –
25 شرایط تأییدیه اماکن : عدم مجاورت با مراکز مذهبی و آموزشی، واحدهای صنفی مختص بانوان، خوابگاه های دانشجویی و مراکز بازتوانی اعتیاد(سرپایی، اقامتی کوتاه مدت، میان مدت و بلند مدت و غیراقامتی بلند مدت معتادین) (حداقل 15 متر فاصله داشته باشد). –
26 شرایط تأییدیه اماکن : عدم ایجاد قهوه خانه (معمولی و سنتی) و سفره خانه سنتی در ساختمان های مسکونی (حتی در صورت داشتن کاربری اداری، تجاری و کارگاهی) –
27 شرایط تأییدیه اماکن : استفاده از قفل و حفاظ مناسب.(کرکره گردان یا درب آکاردئونی یا هرگونه تجهیزاتی که موجب ارتقاء ضریب امنیت و جلوگیری از سرقت شود.) –
28 شرایط تأییدیه اماکن : عدم وجود هرگونه معبر ارتباطی اعم از موقت یا دائم به منازل مسکونی و اماکن عمومی همجوار. –
29 شرایط تأییدیه اماکن : استفاده از پنجره های ثابت و شیشه های مشجر در صورت اشراف به منازل مسکونی. –
30 شرایط تأییدیه اماکن : مشخص بودن نام واحد صنفی برای عموم با استفاده از نام و خط فارسی و مضامین موافق عفت عمومی –
31 شرایط تأییدیه اماکن : نصب دوربین مداربسته با رعایت شرایط فنی استاندارد (کیفیت تصویر حداقل 2 مگاپیکسل برای محیط داخلی واحد صنفی و 5 مگاپیکسل برای معابر ورودی و خروجی و محیط پیرامونی) –
32 شرایط تأییدیه اماکن : در صورت استقرار در حریم اماکن و تأسیسات دارای طبقه بندی یا اشراف بر این گونه مراکز، اخذ موافقت دستگاه ذیربط ضروری است. منظور از حریم در ضوابط انتظامی مقداری از اراضی اطراف اماکن و تاسیسات طبقه بندی شده کشور اعم از نظامی، انتظامی، امن –
33 تعهد به رعایت الزامات : معرفی کلیه کارکنان (اعم از ایرانی و خارجی) به پلیس نظارت بر اماکن عمومی فراجا برای دریافت پروانه خدمتگزاری. –
34 تعهد به رعایت الزامات : عدم بکارگیری خانم ها در قهوه خانه معمولی تحت هر عنوان –
35 تعهد به رعایت الزامات : عدم سرویس دهی به خانم ها در قهوه خانه معمولی تحت هر عنوان –
36 تعهد به رعایت الزامات : قبول مسئولیت نظارت بر حسن رفتار و فعالیت مدیران و شاغلین و رعایت شئون اخلاقی و حجاب (پوشش متعارف) شاغلین و مراجعین (خدمات دهندگان و خدمات گیرندگان) بر اساس موازین قانونی توسط صاحب مجوز –
37 تعهد به رعایت الزامات : ضرورت حضور صاحب پروانه و یا مباشر قانونی وی در تمام ساعات فعالیت اماکن عمومی –
38 تعهد به رعایت الزامات : عدم نگهداری، فروش و ورود هرگونه حیوانات اهلی و خانگی (سگ، گربه، میمون و …). –
39 تعهد به رعایت الزامات : عدم بکارگیری مشمولان غایب و فراری و اتباع خارجی غیرمجاز (بدون داشتن پروانه اقامت و کار معتبر)، تحت هر عنوان –

مدارک لازم برای صدور مجوز قهوه خانه سنتی

ردیف مدارک
1 سند مالکیت، اجاره نامه، صلح نامه، هبه، قرارداد مشارکت، مبایعه نامه و یا قراردادهای رسمی و یا عادی (موضوع ماده 10 قانون مدنی) در روستاها احراز مالکیت طبق عرف محل است. –
2 گواهی دوره های آموزشی احکام تجارت و کسب و کار در چارچوب دستورالعمل آموزش (موضوع بند ن ماده (30) قانون نظام صنفی) –
3 کارت ملی متقاضی برای اتباع ایرانی –
4 گذرنامه و پروانه کار برای اتباع خارجی –
5 گواهی پایان خدمت و یا معافیت دایم یا موقت از خدمت دوره ضرورت برای موسس، مدیر، مربی و مدرس –
5 کارت معاینه بهداشتی –

استعلامات بین دستگاهی

ردیف استعلام
1 تایید اطلاعات هویتی شخص حقیقی از سازمان ثبت احوال کشور
2 گواهی ماده 186 قانون مالیات های مستقیم (مشخص بودن پرداخت بدهی یا ترتیب پرداخت بدهی مالیات قطعی شده)
3 گذرنامه و پروانه کار برای اتباع خارجی
4 استعلام از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در خصوص کارت معاینه پزشکی و صلاحیت بهداشتی محل کسب (آنلاین)
5 استعلام از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در خصوص کارت معاینه پزشکی (آنلاین)
6 استعلام گواهی صلاحیت از پلیس نظارت بر اماکن عمومی فراجا (آنلاین)

توجه: براساس احکام قانونی، ارسال تمامی استعلامات بین دستگاهی (آب، برق، گاز، محیط زیست، منابع طبیعی و…) و پیگیری و دریافت پاسخ آنها برای هر مجوز کسب و کار، به عهده مرجع اصلی صادرکننده مجوز قهوه خانه سنتی است.

بر این اساس، مرجع اصلی صادرکننده مجوز قهوه خانه سنتی، موظف است مدارک احتمالی لازم برای دریافت پاسخ استعلام ها را در درگاه تخصصی خود بطور دقیق و شفاف اعلام و بصورت الکترونیکی از متقاضی دریافت و طی زمان تعیین شده برای صدور این مجوز، پاسخ این استعلام ها را نیز اخذ نماید.

مجوزهای پیش نیاز برای دریافت مجوز قهوه خانه سنتی

ردیف مجوز لینک
بدون مورد

زمان لازم برای صدور مجوز قهوه خانه سنتی از زمان تاييد مدارک

7 روز کاری

مدت اعتبار مجوز قهوه خانه سنتی

5 سال

هزینه های دریافت مجوز قهوه خانه سنتی

ردیف عنوان مبلغ (ریال) توضیحات پیوست
1 هزینه صدور پروانه ۴٬۰۰۰٬۰۰۰ ریال براساس ماده 9 آیین نامه اجرایی تبصره 1 ماده 31 قانون نظام صنفی، چهار میلیون ریال در کلان شهرها، سه میلیون ریال در سایر مراکز استان ها، دو میلیون ریال در سایر شهرها و برای پروانه موقت یکساله، هزینه صدور بمیزان 50 درصد ارقام مذکور می باشد. –